Καλλιέργειες Διατροφολογία-Διαιτολογία Συνταγές Μαγειρικής Υγεία-Διατροφή Πετιμέζι δυναμίτης ενέργειας και σούπερ φάρμακο για τον πονόλαιμο (Συνταγή) Το πετιμέζι, ένα 100% φυσικό προϊόν, είναι το σιρόπι που προκύπτει από το βράσιμο του μούστου των σταφυλιών. Θεωρείτε ένα ιδιαίτερο άρτυμα τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές. Στις πρώτες χαρίζει καραμελωμένη, παχύρρευστη γλύκα, ενώ στις δεύτερες γλυκόξινη επίγευση και σκούρο χρώμα.Η λέξη «πετιμέζι» προέρχεται από την τουρκική λέξη pekmez, ενώ κατά το Βυζάντιο […] Γράφτηκε από AgroPublic 9 Μαρτίου, 20229 Μαρτίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Διατροφολογία-Διαιτολογία ΚΑΡΔΑΜΟ: Οι ιδιότητες του “βασιλιά” των μπαχαρικών! Γιατί λέμε “Φάε να καρδαμώσεις”; Γιατί πάντα οι γιαγιάδες μας έλεγαν “Φάε να καρδαμώσεις;” Ποιες οι μαγικές ιδιότητες του κάρδαμου και πόσο καλό κάνει την υγεία; Το φρέσκο ντόπιο χόρτο, που βρίσκουμε ενίοτε σε κάποιους πάγκους των λαϊκών αγορών, ονομάζεται «κάρδαμο» και δεν έχει σχέση με το ξερό μπαχαρικό… της Ανατολής, το οποίο θα βρούμε σε μερικές ελληνικές συνταγές να […] Γράφτηκε από AgroPublic 28 Φεβρουαρίου, 202228 Φεβρουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Περιβάλλον - Οικολογία Τοπικά προϊόντα Πράσινο φυσικό σαπούνι & οι ευεργετικές χρήσεις του Το πράσινο σαπούνι θεωρείτε ξεπερασμένο από πολλούς καθώς το έχουν συνδυάσει με παππούδες και γιαγιάδες στο χωριό και προτιμούν τα πιο αρωματικά κρεμοσάπουνα με τις πολύχρωμες μοντέρνες συσκευασίες.Αυτό που αγνοούν όμως οι περισσότεροι είναι ότι τα «μοντέρνα» σαπούνια και απορρυπαντικά που αγοράζουν είναι προϊόντα καθαρά χημικής προέλευσης, επικίνδυνα για την υγεία, αφού έχει αποδειχθεί από επιστήμονες ότι […] Γράφτηκε από AgroPublic 25 Φεβρουαρίου, 202225 Φεβρουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Πως Φτιάχνω Σπιτικές Ελιές – βήμα βήμα ήμερα θα σας πω το πως φτιάχνω σπιτικές ελιές. Στο πίσω μέρος του κτήματος, υπάρχει μία σχετικά μικρή ελιά. Μεγαλώνει πρακτικά μόνη της χωρίς καμία φροντίδα. Οι ελιές της ωρίμασαν νωρίτερα από τις υπόλοιπες. Φέτος (γνωρίζω είμαι ασυγχώρητος), σήκωσα το κεφάλι ψηλά και τις πρόσεξα. Μεγάλες, σαρκώδεις, λαχταριστές, μαύρες και γυαλιστερές. Κρίμα να πάνε χαμένες […] Γράφτηκε από AgroPublic 11 Φεβρουαρίου, 202211 Φεβρουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Διατροφολογία-Διαιτολογία Βασιλικός: Ένα πανίσχυρο βότανο, ιδιότητες και τρόπος χρήσης Επιστημονική ονομασία: Ώκιμον το βασιλικόν – Ocimum basilicum Οικογένεια: Χειλανθών Άλλα ονόματα: Βότανο του Αγίου Ιωσήφ Ο Βασιλικός αποτελεί ισχυρό φυσικό εντομοαπωθητικό, είναι προσαρμογόνο βότανο που βοηθά στη μείωση της κορτιζόλης στο οργανισμό και αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα της ευτυχίας. Περιγραφή Κατάγεται πιθανότατα από την Ινδία από την οποία ταξίδεψε πριν από 4.000 στην Αίγυπτο, στην αρχαία Ελλάδα και […] Γράφτηκε από AgroPublic 30 Ιανουαρίου, 202230 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Διατροφολογία-Διαιτολογία Το top 10 καλύτερων τροφών για την καρδιά μας Χιλιάδες άνθρωποι χάνουν κάθε χρόνο τη ζωή τους εξαιτίας των καρδιακών παθήσεων. Η καθιστική ζωή, οι ανθυγιεινές τροφές και το στρες αποτελούν επιβαρυντικούς παράγοντες για την υγεία της καρδιάς. Παράλληλα, η έλλειψη χρόνου δεν αφήνει περιθώρια χαλάρωσης και ουσιαστικής ενασχόλησης με τη διατροφή, με αποτέλεσμα να καταφεύγουμε σε γρήγορες αλλά πρόχειρες και καθόλου θρεπτικές λύσεις. Οι ειδικοί τονίζουν […] Γράφτηκε από AgroPublic 28 Ιανουαρίου, 202229 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Διατροφολογία-Διαιτολογία Συνταγές Μαγειρικής Τοπικά προϊόντα Τι είναι οι πολυφαινόλες και γιατί είναι τόσο σημαντικές ; Η πολυφαινόλη είναι ένας γενικός όρος για μια μεγάλη οικογένεια φυτικών ενώσεων που απαντώνται στη φύση και περιλαμβάνουν πολλαπλές μονάδες φαινόλης, οι οποίες δρουν ως αντιοξειδωτικά. Υπάρχουν 8,000 διαφορετικοί τύποι πολυφαινολών και περισσότεροι από 100 διαφορετικοί τύποι τροφίμων με τουλάχιστον ένα χιλιοστόγραμμα πολυφαινολών ανά 100 γραμμάρια ή χιλιοστόλιτρα τροφής ή ποτού. Αυτά ποικίλλουν ευρέως από […] Γράφτηκε από AgroPublic 24 Ιανουαρίου, 202225 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή 4 βότανα-μπαχαρικά κατά του καρκίνου Η φαρμακευτική χρήση των μπαχαρικών είναι γνωστή από την αρχαιότητα, πολύ πριν τα χημικά παρασκευάσματα των φαρμακοβιομηχανιών έρθουν να αντικαταστήσουν το πλούσιο οπλοστάσιο της φύσης. Σχεδόν όλα τα μπαχαρικά έχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες και μάχονται πλήθος ασθενειών σε βαθμό που ποικίλλει ανάλογα με την σοβαρότητα και το είδος αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική δράση τους βοηθάει τον οργανισμό […] Γράφτηκε από AgroPublic 18 Ιανουαρίου, 202218 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Διατροφολογία-Διαιτολογία Αυγό: Το superfood του χωριού! Η διατροφική αξία του αυγού είναι χρόνια γνωστή, όμως το αυγό συχνά κατηγορείται αδίκως για διάφορα θέματα με αποτέλεσμα να μην χαίρει της εκτίμησης που του αξίζει. Πάμε να δούμε αναλυτικά όμως την διατροφική ανάλυση του αυγού (50g): Ενέργεια 72 kcal Πρωτεΐνες 6,2 g Υδατάνθρακες 0,4 g Λιπαρά 5 g Ω-3 λιπαρά 100mg Χοληστερόλη 207 […] Γράφτηκε από AgroPublic 15 Ιανουαρίου, 202215 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Υγεία-Διατροφή Μπρόκολο: Ποιές οι ευεργητικές ιδιότητες του Το μπρόκολο είναι μέλος της οικογένειας των Σταυρανθών (Κραµβοειδή) λαχανικών. Επειδή το λαχανικό αυτό αποτελείται από πολλά τμήματα παρέχει ποικιλία γεύσεων. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι η έντονη μυρωδιά που αναδύεται όταν μαγειρεύεται. Η γεύση του μπρόκολου είναι κάτι ενδιάμεσο μεταξύ λάχανου και κουνουπιδιού. Το μπρόκολο παρέχει λίγες θερμίδες (τα 85 γρ. μπρόκολο […] Γράφτηκε από AgroPublic 13 Ιανουαρίου, 202213 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αυγό: Το superfood του χωριού! 15 Ιανουαρίου, 202215 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Πώς να απαλλαγείς από τα κιλά των γιορτών (και όχι μόνο)! 8 Ιανουαρίου, 20228 Ιανουαρίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Ελιά Συμβουλές Καλλιέργιας Φυτοπροστασία Ψεκασμος Μάϊου για αντιμετώπιση εντομολογικών εχθρών ελιάς Γράφτηκε από AgroPublic 10 Μαΐου, 202210 Μαΐου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Απόψεις Αναμένουμε επισιτική κρίση στο άμεσο μέλλον ; Υπάρχουν λύσεις ; Γράφτηκε από AgroPublic 28 Απριλίου, 202228 Απριλίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Agropublic science Απόψεις Ευρώπη Κόσμος Περιβάλλον - Οικολογία Τι είναι η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και ποιες επιλογές υπάρχουν για τον αγροτοδιατροφικό τομέα Γράφτηκε από AgroPublic 25 Απριλίου, 202226 Απριλίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Αμπέλι Καλλιέργειες Συμβουλές Καλλιέργιας Φυτοπροστασία Το Ωίδιο της αμπέλου Γράφτηκε από AgroPublic 19 Απριλίου, 202219 Απριλίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Αρθρογραφία Ελιά Καλλιέργειες Ελιά: Φυλλολίπανση για αύξηση άνθισης και ποσοστού καρπόδεσης Γράφτηκε από AgroPublic 10 Μαρτίου, 202210 Μαρτίου, 2022 Saving Προσθήκη σελιδοδείκτη σε αυτό το άρθρο Σελιδοδείκτης
Πρόσφατα Σχόλια