Ποιος είναι ο ρόλος του ελαιόλαδου στις νέες διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ;
Ο Υπουργός Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, και η Υπουργός…
Ποιος είναι ο ρόλος του ελαιόλαδου στις νέες διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ;
Ο Υπουργός Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ, Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, και η Υπουργός Γεωργίας των ΗΠΑ, Μπρουκ Ρόλινς, δημοσίευσαν τις Διατροφικές Οδηγίες για τους Αμερικανούς 2025-2030 . Αυτές οι νέες οδηγίες τονίζουν ότι «όταν μαγειρεύετε με λίπη ή τα προσθέτετε σε γεύματα, δώστε προτεραιότητα στα έλαια με απαραίτητα λιπαρά οξέα, όπως το ελαιόλαδο». Επισημαίνουν επίσης…
Τα απορρίμματα χαρτιού ως μια βιώσιμη λύση για την ανάκτηση άνυδρων εδαφών
Για την αποκατάσταση της ζωής και της λειτουργικότητας των εδαφών, μέλη της Ερευνητικής Ομάδας «Οικοϋδρολογία και Αποκατάσταση Άγονων Εδαφών» του Πανεπιστημίου της Αλμερία, μαζί με μέλη της Σχολής Βιολογίας του Πανεπιστημίου της Σεβίλλης, του ερευνητικού κέντρου EEZA-CSIC και του ECO-ARID, διερεύνησαν μια καινοτόμο στρατηγική που συνδυάζει τα κυανοβακτήρια βιοφλοιού με τα απορρίμματα χαρτιού, επιτυγχάνοντας σαφείς…
Μια νέα αναλυτική μέθοδος επιτρέπει την παρακολούθηση μεγάλης κλίμακας του glyphosate σε εδάφη ελαιώνων
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Environmental Pollution, επιβεβαιώνει υψηλότερες συγκεντρώσεις φυτοφαρμάκων σε παραδοσιακά και εντατικά συστήματα διαχείρισης. Μια ομάδα ερευνητών από το ευρωπαϊκό έργο Soil O-Live , το οποίο συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο της Χαέν (UJA ), ανέπτυξε μια καινοτόμο αναλυτική μέθοδο που επιτρέπει την ανίχνευση και την ακριβή ποσοτικοποίηση του γλυφοσάτη (GLY) και άλλων εξαιρετικά πολικών φυτοφαρμάκων σε εδάφη…
Κρασιά χωρίς αλκοόλ: ψηφίστηκε το διάταγμα για τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στην Ιταλία
Το διυπουργικό διάταγμα συμπληρώνει το κανονιστικό πλαίσιο και επιτρέπει στις εταιρείες να παράγουν και να εξάγουν με ασφάλεια δικαίου, απελευθερώνοντας έτσι την εθνική παραγωγή οίνων με χαμηλή ή καθόλου περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Μέχρι το 2026 , θα είναι δυνατή η παραγωγή κρασιών χωρίς αλκοόλ στην Ιταλία χωρίς περαιτέρω κανονιστικές αβεβαιότητες σε δημοσιονομικό επίπεδο : στις 29 Δεκεμβρίου 2025, ο Υπουργός Γεωργίας, Επισιτιστικής Κυριαρχίας…
Το μπαχαρικό που θεραπεύει τον πόνο στα γόνατα, παράγει κολλαγόνο και δυναμώνει όλες τις αρθρώσεις
Υπάρχουν συστατικά στην κουζίνα σας που είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία. Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, με ορισμένα βότανα και φυτά που, εκτός από το να προσθέτουν γεύση στα πιάτα σας, βοηθούν στην ανακούφιση από ορισμένες παθήσεις, στη μείωση του σακχάρου ή βοηθούν στην εμμηνόπαυση. Ένα από αυτά τα βότανα έχει την ικανότητα να διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, να…
Πώς στήνεται ο νέος μηχανισμός ελέγχου των αγροτικών επιδοτήσεων από την ΑΑΔΕ
Έλεγχοι σε αιτήσεις πληρωμές και υπηρεσίες με φίλτρα κινδύνου και αυτοψίες στο χωράφι Αλλάζει εκ βάθρων ο τρόπος με τον οποίο δίνονται και ελέγχονται οι αγροτικές επιδοτησεις, με την ΑΑΔΕ να παίρνει τον πλήρη έλεγχο και να βάζει τέλος στο χαλαρό μοντέλο εποπτείας που άφηνε περιθώρια για «μαϊμού» αιτήσεις και πληρωμές. Από τις δηλώσεις μέχρι τις πληρωμές και…
Ύστατη προσπάθεια ανατροπής της συμφωνίας mercosur
Σε μια ύστατη προσπάθεια να ανατρέψουν ή έστω να καθυστερήσουν τη συμφωνία της ΕΕ με τις χώρες Mercosur της Λατινικής Αμερικής στο παρά πέντε των υπογραφών επιδίδονται οι διαφωνούντες σε Γαλλία, Πολωνία και Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, καθιστώντας τελικά αβέβαιο το ακριβές μέλλον της εφαρμογής της. Ενώ οι διαβουλεύσεις στο Συμβούλιο της ΕΕ έχουν ολοκληρωθεί, το διαδικαστικό πλαίσιο προβλέπει…
Aceria oleae, ένα άκαρι που δεν πρέπει να υποτιμάται
Μια ενημέρωση σχετικά με τις γνώσεις για το εριοφυίδιο της ελιάς, όπως προτείνει ο Enrico de Lillo, καθηγητής Γενικής και Εφαρμοσμένης Εντομολογίας στο Πανεπιστήμιο του Μπάρι Το ακάρι της ελιάς ( Aceria oleae ), γνωστό από το 1900, είναι ένα μονοφάγο ακάρι, στην πραγματικότητα βρίσκεται μόνο σε ελαιόδεντρα. Πολύ μικρό (λιγότερο από 2 δέκατα του χιλιοστού) και με εμφάνιση…
Focus στην παγκόσμια αγορά πορτοκαλιών
Οι παγκόσμιες αγορές πορτοκαλιών εισέρχονται στην κορύφωση της σεζόν του Βόρειου Ημισφαιρίου, με τις τάσεις προσφοράς να αποκλίνουν ανάλογα με την προέλευση, οι οποίες καθορίζονται από τις καιρικές συνθήκες, τον χρόνο συγκομιδής και τα περιφερειακά πρότυπα ζήτησης. Στην Ευρώπη, την Αμερική και τις χώρες παραγωγής του Νότιου Ημισφαιρίου, η διαθεσιμότητα, το μέγεθος και η δυναμική…
Το ολεανολικό οξύ, μια βασική ένωση στις ελιές, δείχνει θεραπευτικό δυναμικό στη νόσο Αλτσχάιμερ.
Μια ομάδα Ισπανών ερευνητών από το Instituto de la Grasa-CSIC, το Πανεπιστήμιο της Γρανάδας και το Ινστιτούτο Βιοϊατρικής Έρευνας της Γρανάδας δημοσίευσαν μια μελέτη που αναλύει το θεραπευτικό δυναμικό του ολεανολικού οξέος , μιας τριτερπενικής ένωσης που υπάρχει φυσικά στις ελιές και το ελαιόλαδο, έναντι των κύριων παθολογικών μηχανισμών της νόσου Αλτσχάιμερ. Η εργασία δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό…
