Η άνοιξη του 2024 είναι το πιο κρίσιμο χρονικό σημείο καθώς τότε θα έχουμε τις πρώτες σαφείς ενδείξεις για την παραγωγή στην Ισπανία
Αναφορικά με την παραγωγή της νέας ελαιοκομικής περιόδου 2023/24 στην χώρα, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ),κ. Μανώλη Γιαννούλη υπολογίζεται στους 160.000 τόνους, από 350 χιλ. τόνους την περίοδο 2022/23 και 160 χιλ. τόνους την περίοδο 2021/22.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η παραγωγή στο σύνολο της λεκάνης της Μεσογείου, δηλαδή στις κύριες χώρες παραγωγούς, εκτιμάται ότι στην επερχόμενη ελαιοκομική περίοδο θα είναι μειωμένη κατά 200.000 περίπου τόνους σε σύγκριση με την περσινή χρονιά γεγονός που περιορίζει ακόμα περισσότερο τα αποθέματα. Οι εκτιμήσεις για την παραγωγή στην Ισπανία κάνουν λόγο για 700.000 τόνους έναντι των 660.000 τόνων πέρυσι, όταν σε κανονικές συνθήκες κατά μέσο όρο διαμορφωνόταν σε 1,3 εκατ. τόνων. Μικρή αύξηση, χωρίς ωστόσο να είναι καταλυτική αναμένεται στην Ιταλία.
Τον Οκτώβριο του 2024 θα είναι ξεκάθαρο το τοπίο και για την μεθεπόμενη χρονιά 2025.