
Οδηγίες για την παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου και σωστής αποθήκευσης
Ξεκινώντας από τους ελαιώνες… Εφαρμογή ορθής γεωργικής πρακτικής. Ειδικότερα προσέχουμε για: · Τήρηση κανόνων ορθής χρήσης φυτοπροστατευτικών (ημερομηνία από την τελευταία εφαρμογή έως την συλλογή. · Συγκομιδή χωρίς τραυματισμούς του καρπού της ελιάς. Αποφεύγουμε να πατάμε πάνω στον ελαιόκαρπο. Αποφεύγουμε τη συμπίεση των ελιών εντός των σάκκων. · Ελαιόπανα και πλαστικά εξαρτήματα των ελαιοραβδιστικών να πληρούν…