Παραδοσιακοί και Υπερεντατικοί ελαιώνες: Ποιος τύπος ελαιώνα χρησιμοποιεί περισσότερο νερό;
Αν συγκρίνουμε έναν παραδοσιακό ελαιώνα, με ένα ευρύ μοτίβο φύτευσης και μεγάλα δέντρα, με έναν υπερεντατικό ελαιώνα με περισσότερα από 1.200 φυτά ανά εκτάριο διατεταγμένα σε σειρές, αποδεικνύεται ότι το υδατικό αποτύπωμα, για τον ίδιο αριθμό παραγόμενων ελιών, είναι χαμηλότερο στον ελαιώνα πολύ υψηλής πυκνότητας. Σε περιόδους επαναλαμβανόμενης ξηρασίας και ελάχιστων δεξαμενών, η νοητική εξίσωση…
