Πρώτο φετινό ελαιόλαδο στη Σικελία: υψηλή ποιότητα και αποδόσεις έως 12%
Τα ελαιοτριβεία στη νοτιοανατολική Σικελία ξεκίνησαν τη λειτουργία τους. Και με εξαιρετικά ικανοποιητικά αποτελέσματα. Το πρώτο ελαιόλαδο είναι εξαιρετικής ποιότητας, με μέσες αποδόσεις περίπου 12%, χάρη σε απόλυτα υγιείς ελιές που δεν έχουν υποστεί σημαντική υδατική καταπόνηση ούτε επιθέσεις από δάκο. Οι ελιές είναι της ποικιλίας Moresca, μιας πρώιμης ποικιλίας που φτάνει στο αποκορύφωμά της ακόμη και πριν από…
