Το Πάρκο Επιστήμης και Τεχνολογίας Geolit στο Mengíbar (Jaén) θα φιλοξενήσει το πρώτο από τα ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ CITOLIVA 2026 στις 9 και 10 Φεβρουαρίου . Αυτό το ταξιδιωτικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα επισκεφθεί επίσης την Κόρδοβα, το Μπανταχόθ, το Τολέδο και την Ταραγόνα τους επόμενους μήνες. Η πρωτοβουλία περιλαμβάνει έξι εξειδικευμένα σεμινάρια στην επαρχία Jaén και διοργανώνεται από την CITOLIVA , σε συνεργασία με το Πάρκο Geolit και το Επαρχιακό Συμβούλιο της Jaén, συνδυάζοντας την επιστημονική αυστηρότητα με την άμεση εφαρμογή για τους επαγγελματίες στον τομέα του ελαιολάδου.
Αποδοτική χρήση νερού και βιώσιμη λίπανση σε ελαιώνες
Το σεμινάριο για την έξυπνη άρδευση και θρέψη, το οποίο θα εγκαινιάσει τη σειρά ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ CITOLIVA 2026 στις 9 και 10 Φεβρουαρίου στη Χαέν, θα ασχοληθεί με τις βασικές πτυχές της αποτελεσματικής διαχείρισης του νερού και των θρεπτικών συστατικών στους ελαιώνες σε ένα πλαίσιο αυξανόμενης λειψυδρίας και κλιματικής πίεσης. Αυτή η δια ζώσης, πρακτική εκπαίδευση θα ενσωματώσει στρατηγικές αισθητήρων, λίπανση και βιώσιμες πρακτικές για τη βελτιστοποίηση της χρήσης νερού και την προσαρμογή της λίπανσης στις πραγματικές ανάγκες της καλλιέργειας, με στόχο την αύξηση της αποδοτικότητας της παραγωγής και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
Αυτό το τεχνικό συνέδριο συνδυάζει την επιστημονική αυστηρότητα με επιχειρησιακά εργαλεία για τη λήψη αγρονομικών αποφάσεων βασισμένων σε τεκμηριωμένα στοιχεία, προωθώντας λύσεις που αυξάνουν την ανθεκτικότητα και την ανταγωνιστικότητα των ελαιοκαλλιεργειών απέναντι στις τρέχουσες προκλήσεις του κλάδου.
Ενσωματωμένο στο Στρατηγικό Σχέδιο της ΚΓΠ και συγχρηματοδοτούμενο από το ΕΓΤΑΑ
Τα ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ CITOLIVA αποτελούν μέρος του Στρατηγικού Σχεδίου της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΑΠ) 2023-2027, το οποίο προωθείται από το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA) και συγχρηματοδοτείται κατά 43% από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (EAFRD) και κατά 57% από το MAPA. Αυτή η πρωτοβουλία αντικατοπτρίζει τη θεσμική δέσμευση για τον εκσυγχρονισμό του αγροδιατροφικού τομέα και την παροχή τεχνικής κατάρτισης στους ελαιοκαλλιεργητές.
Ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για την επιστήμη, την πρακτική και την επικράτεια
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες στον τομέα του ελαιολάδου και επιδιώκει να ενσωματώσει την επιστήμη, την πρακτική και την τοπική γνώση για τη βελτίωση της βιωσιμότητας, της ανταγωνιστικότητας και της ποιότητας των ελαιώνων, ειδικά σε ένα πλαίσιο που χαρακτηρίζεται από την κλιματική αλλαγή και τις νέες γεωργικές απαιτήσεις. Εκτός από το σεμινάριο για την έξυπνη άρδευση και θρέψη, τα ακόλουθα θέματα θα καλυφθούν αυτοπροσώπως σε δύο συνεχόμενες ημέρες στη Χαέν:
- 11 και 12 Φεβρουαρίου – Φυσικοχημική σύνθεση ελαιολάδων
- 16 και 17 Φεβρουαρίου – Από τη συμβατική διαχείριση στην ολοκληρωμένη και βιολογική παραγωγή σε ελαιώνες
- 18 και 19 Φεβρουαρίου – Αισθητηριακή ανάλυση και διαφοροποίηση ελαίων
- 23 και 24 Φεβρουαρίου – Φυσικοί σύμμαχοι για τη φυτοϋγειονομική διαχείριση των ελαιώνων
- 25 και 26 Φεβρουαρίου – Ποιότητα του ελαιολάδου σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα
Ειδικοί της CITOLIVA και εξωτερικοί συνεργάτες
Το πρόγραμμα διευθύνεται από την τεχνική ομάδα της CITOLIVA, η οποία συνδυάζει την επιστημονική εμπειρογνωμοσύνη με την άμεση εφαρμογή στον αγρό και στο ελαιοτριβείο:
- José Alfonso Gómez Guzmán – Επικεφαλής του τμήματος Έρευνας και Ανάπτυξης, με εξειδίκευση στη βιώσιμη διαχείριση ελαιώνων και στις αγρονομικές στρατηγικές.
- Raquel Costales – Επικεφαλής της Elaiotecnia, με εξειδίκευση στην ποιότητα του λαδιού και στους αγρονομικούς και κλιματικούς παράγοντες.
- Amador Redondo – Γεωπόνος μηχανικός με εξειδίκευση στην αποδοτικότητα του νερού και της θρεπτικής αξίας.
- Λόρα Γκερέρο – Επικεφαλής της Ομάδας Γευσιγνωσίας, ειδική στην αισθητηριακή ανάλυση και τη διαφοροποίηση των ελαίων.
- Ινμακουλάδα Ολιβάρες – Χημικός Μηχανικός και Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου της Χαέν.
Κάθε σεμινάριο θα περιλαμβάνει επίσης τη συμμετοχή προσκεκλημένων εξωτερικών εμπειρογνωμόνων από πανεπιστήμια, τεχνολογικά κέντρα και εταιρείες του κλάδου . Στο Jaén, αυτοί περιλαμβάνουν επαγγελματίες όπως ο Pablo Silvestre Pérez (Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης), ο Juan Carlos López García (CAAE), ο Mª Paz Aguilera Herrera (IFAPA), ο Antonio Díaz (Agroconsulting), ο Amparo Ruiz de Adana Moreno (ENAC) και η Dolores Peña (Oliatoryn Laborjaum).
Μεταφορά γνώσης για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της κλιματικής αλλαγής
Τα ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ CITOLIVA συνδυάζουν την επιστημονική αυστηρότητα με πρακτικές λύσεις για επαγγελματίες και αγρότες. Σύμφωνα με τη Lola Jiménez, διευθύντρια της CITOLIVA: «Ο ελαιοκομικός τομέας αντιμετωπίζει ολοένα και πιο σύνθετες προκλήσεις: από την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή έως την ανάγκη βελτίωσης των προτύπων ποιότητας χωρίς απώλεια ανταγωνιστικότητας. Με αυτή τη σειρά σεμιναρίων, προσφέρουμε σαφή, ενημερωμένα και άμεσα εφαρμόσιμα τεχνικά εργαλεία, ώστε οι αποφάσεις να βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία και πρακτική εμπειρία».
Πηγή: oleorevista.com
