Σεμινάριο Ελιάς Banner

Focus στην παγκόσμια αγορά πορτοκαλιών

Οι παγκόσμιες αγορές πορτοκαλιών εισέρχονται στην κορύφωση της σεζόν του Βόρειου Ημισφαιρίου, με τις τάσεις προσφοράς να αποκλίνουν ανάλογα με την προέλευση, οι οποίες καθορίζονται από τις καιρικές συνθήκες, τον χρόνο συγκομιδής και τα περιφερειακά πρότυπα ζήτησης. Στην Ευρώπη, την Αμερική και τις χώρες παραγωγής του Νότιου Ημισφαιρίου, η διαθεσιμότητα, το μέγεθος και η δυναμική των τιμών παραμένουν στενά συνδεδεμένες με την εφοδιαστική αλυσίδα, την εποχιακή κατανάλωση και τις ροές εξαγωγών.

Η Ιταλία έχει εισέλθει στην καρδιά της σεζόν των αιματόπορτοκαλιών, προσφέροντας καλή ποιότητα και μεγαλύτερα μεγέθη παρά τους ελαφρώς χαμηλότερους όγκους, ενώ οι τιμές παραγωγού δέχονται πιέσεις λόγω των πρόωρων προωθητικών ενεργειών λιανικής. Η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί από τον Ιανουάριο, μετά από μια σταθερή περίοδο των Χριστουγέννων. Η Ισπανία αντιμετωπίζει μια αδύναμη σεζόν πορτοκαλιών, που χαρακτηρίζεται από μικρότερη συγκομιδή, υψηλότερες τιμές στον αγρό και μέτρια κατανάλωση, με την αγορά να μετατοπίζεται από τις ποικιλίες Navelina στις ποικιλίες Navel και early Lane Late εν μέσω αυξανόμενου ανταγωνισμού από εισαγόμενα φρούτα. Στη Γαλλία, η ισχυρή χειμερινή ζήτηση καλύπτεται με περιορισμένη προσφορά, κυρίως από την Ισπανία, με μικρότερους όγκους από την Αίγυπτο και την Ιταλία. Το αποτέλεσμα είναι μια στενή και ανισορροπημένη αγορά, με έναν σχετικά μικρό αριθμό παικτών που προμηθεύουν ενεργά εσπεριδοειδή. Στη Γερμανία, τα ισπανικά πορτοκάλια Navelina έχουν ενισχύσει τη δεσπόζουσα θέση τους μετά το τέλος των προμηθειών της Νότιας Αφρικής, με μείωση της ζήτησης μετά το τέλος του έτους και έλλειψη μεγάλων φρούτων. Η Ολλανδία αντιμετωπίζει έλλειψη στις αρχές της σεζόν λόγω καθυστερήσεων στην αιγυπτιακή συγκομιδή, καθώς το χρώμα των φρούτων και η εσωτερική ποιότητα δεν έχουν ακόμη φτάσει τα πρότυπα εξαγωγής. Το πρώιμο Ραμαζάνι αναμένεται να περιορίσει περαιτέρω τη διαθεσιμότητα κατά το πρώτο τρίμηνο.

Η Βόρεια Αμερική βλέπει σταθερές προμήθειες πορτοκαλιών στην Καλιφόρνια, τη Φλόριντα και το Τέξας, υποστηριζόμενες από την καλή ανάπτυξη του χρώματος και τη σταθερή ζήτηση. Οι τάσεις των τιμών ποικίλλουν ανά περιοχή και μέγεθος, ενώ οι όγκοι που εισάγονται από το Μαρόκο και την Ισπανία απορροφώνται σε μεγάλο βαθμό από την Ευρώπη και τον Καναδά. Η αιγυπτιακή σεζόν ξεκίνησε αργότερα με τα πορτοκάλια navel στα μέσα Δεκεμβρίου, με στόχο την επίτευξη μεγαλύτερης ομοιομορφίας των φρούτων και τη μείωση του ανταγωνισμού στις τιμές στα αρχικά στάδια. Η ζήτηση παραμένει ισχυρή στην Ευρώπη, τον Κόλπο, τη Ρωσία, την Ασία και όλο και περισσότερο στη Λατινική Αμερική, με τους εξαγωγείς να αναμένουν μια πιο ισορροπημένη κατανομή της αγοράς παρά τους συνεχιζόμενους υλικοτεχνικούς κινδύνους. Οι προοπτικές του Μαρόκου έχουν βελτιωθεί μετά από άφθονες βροχοπτώσεις, οι οποίες έχουν οδηγήσει σε υψηλότερες αποδόσεις και καλύτερα μεγέθη μετά από μια παρατεταμένη ξηρασία. Οι εξαγωγείς βλέπουν νέες ευκαιρίες καθώς η πίεση στις ευρωπαϊκές αγορές μειώνεται, αν και οι αποστολές παραμένουν υποτονικές.

Η Βραζιλία συνεχίζει να επηρεάζει την παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκαλιού, με μειωμένη παραγωγή λόγω της πίεσης από ασθένειες και της πτώσης των φρούτων που σχετίζονται με τις καιρικές συνθήκες. Η ασθενής διεθνής ζήτηση για χυμούς επηρεάζει αρνητικά τις τιμές, ωθώντας τον τομέα να λειτουργεί με προσοχή. Η Ουρουγουάη αναμένει ότι οι όγκοι παραγωγής πορτοκαλιών θα ανακάμψουν, λόγω των ποικιλιών όψιμης εποχής, με την Ευρώπη και τη Βραζιλία ως τους κύριους προορισμούς. Η εφοδιαστική παραμένει ένας περιορισμός, ενώ η επεξεργασία ευνοεί τη χρήση παλαιότερων φρούτων. Η Αργεντινή διατηρεί σταθερή παραγωγή, εστιάζοντας στους χυμούς και τα αιθέρια έλαια, περιορίζοντας την εφοδιαστική έκθεση και υποστηρίζοντας τις συνολικές αποδόσεις. Οι εξαγωγές φρέσκων προϊόντων συνεχίζουν να ευνοούν τις αγορές με προσανατολισμό στην ποιότητα στην Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο. Το Περού ολοκληρώνει την αγορά με σταθερή παραγωγή εσπεριδοειδών και ανεκμετάλλευτο εξαγωγικό δυναμικό για τα πορτοκάλια Βαλένθια. Ενώ το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής προορίζεται για την εγχώρια αγορά, η αύξηση των εξαγωγών εξαρτάται από τις συνεχείς βελτιώσεις στην ποιότητα και την παραγωγικότητα.

Ιταλία: Η σεζόν εσπεριδοειδών της Σικελίας κορυφώνεται με τα αιματόπορτα.
Η σεζόν εσπεριδοειδών της Σικελίας 2025/26, η οποία ξεκίνησε τον Νοέμβριο με τις ξανθές ποικιλίες, έφτασε στο αποκορύφωμά της στα μέσα Δεκεμβρίου με το ντεμπούτο των αιματόπορτα. Συγκεκριμένα, των ποικιλιών Ippolito, Tarocco Rosso και Moro. «Οι όγκοι είναι ελαφρώς χαμηλότεροι από πέρυσι, αλλά τα πορτοκάλια είναι γενικά μεγαλύτερα σε μέγεθος και η ποιότητα του προϊόντος είναι εξαιρετική», αναφέρει ο διευθυντής πωλήσεων μιας οργάνωσης παραγωγών της Σικελίας.

Ο πρόεδρος μιας μεγάλης σικελικής κοινοπραξίας δηλώνει ότι η ποιότητα των αιματόπορτακων, που συγκομίστηκαν στα μέσα Δεκεμβρίου, είναι εξαιρετική. Ωστόσο, η αγορά δεν ήταν πολύ ισχυρή μέχρι στιγμής. Θα μπορούσαν να αναμένονται περισσότερα. «Μια αρνητική πτυχή είναι ότι ορισμένες αλυσίδες εκπτώσεων έχουν ήδη ξεκινήσει προωθητικές δραστηριότητες με μεγάλες εκπτώσεις, μια κίνηση που τιμωρεί την τιμή που καταβάλλεται στους παραγωγούς. Η κοινότητα των παραγωγών πρέπει να ακουστεί όχι μόνο όσον αφορά τους όγκους, αλλά και όσον αφορά μια δίκαιη τιμή για τα πορτοκάλια που είναι κατάλληλη για τους αγρότες».

«Μετά από έναν απαιτητικό Νοέμβριο λόγω ήπιων θερμοκρασιών και της παρουσίας νοτιοαφρικανικών προϊόντων σε μεγάλα καταστήματα λιανικής, η αγορά πορτοκαλιών επέστρεψε στο φυσιολογικό τον Δεκέμβριο, με την έναρξη της σεζόν πορτοκαλιών Tarocco», εξηγεί ο διευθυντής πωλήσεων μιας σικελικής εταιρείας. Κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, ο τομέας των εσπεριδοειδών κατέγραψε σημαντική σταθερότητα. Παρά την τυπική αύξηση της ζήτησης κατά την εβδομάδα των Χριστουγέννων, οι συνολικοί όγκοι παρέμειναν σύμφωνα με τον εποχιακό μέσο όρο. «Ο Ιανουάριος παραδοσιακά σηματοδοτεί την έναρξη μεγάλων όγκων κατανάλωσης. Είμαστε αισιόδοξοι για τους επόμενους μήνες».

Ισπανία: Περιορισμένη προσφορά και χαμηλή κατανάλωση.
Η ισπανική αγορά πορτοκαλιών εξακολουθεί να αγωνίζεται να ανακάμψει. Οι τιμές παραγωγού είναι υψηλότερες από την ίδια περίοδο πέρυσι, λόγω μικρότερης συγκομιδής και υψηλότερου κόστους παραγωγής, ενώ η εμπορική δραστηριότητα παραμένει κάτω των προσδοκιών. Στην Ανδαλουσία, η παραγωγή εκτιμάται ότι είναι περίπου 25% χαμηλότερη από την περασμένη σεζόν. Η καμπάνια Navelina ξεκίνησε αργά λόγω καθυστερημένης ανάπτυξης χρώματος, που προκλήθηκε από την καθυστερημένη άφιξη των κρύων χειμερινών θερμοκρασιών, σε συνδυασμό με τη συνεχιζόμενη παρουσία αποθεμάτων της Νότιας Αφρικής. Η κατανάλωση παρέμεινε χαμηλή μέχρι στιγμής, πράγμα που σημαίνει ότι η αγορά δυσκολεύεται να απορροφήσει την προσφορά παρά τη χαμηλότερη συνολική διαθεσιμότητα φέτος. Ως αποτέλεσμα, τα πορτοκάλια Navelina είναι διαθέσιμα για περισσότερο χρόνο από το συνηθισμένο αυτή τη σεζόν.

Ο τομέας αυτή τη στιγμή μεταβαίνει από τα πορτοκάλια Navelina στα πορτοκάλια Navel και, σε ορισμένες παλαιότερες περιοχές, στους πρώτους όγκους της Lane Late, με τις τιμές να παραμένουν υψηλές στην πηγή. Εξειδικευμένες ποικιλίες όπως η Chocolate Navelina, που χαρακτηρίζεται από την πρασινωπή-καφέ φλούδα και την πορτοκαλί σάρκα της, έχουν δει καλή ζήτηση και η παραγωγή τους συνεχίζει να αυξάνεται κάθε σεζόν. Ο τομέας αναμένει αύξηση στην κατανάλωση εσπεριδοειδών με την άφιξη ψυχρότερων θερμοκρασιών και πιθανή αύξηση των αναπνευστικών λοιμώξεων, δεδομένης της περιεκτικότητας των εσπεριδοειδών σε βιταμίνη C. Οι πρόσφατες βροχές έχουν επηρεάσει ελαφρώς τους καρπούς Navelina που παραμένουν στα δέντρα, αλλά έχουν επίσης συμβάλει θετικά στο μέγεθος των ποικιλιών μέσης και όψιμης σεζόν.

Εκτός από τη μείωση της κατανάλωσης, η οποία παραμένει σημαντική ανησυχία για τους καλλιεργητές, ο τομέας εξακολουθεί να ανησυχεί για την αυξανόμενη εισροή εσπεριδοειδών από τρίτες χώρες. Μεταξύ Ιανουαρίου και Οκτωβρίου 2024, η Ισπανία εισήγαγε 65.403 τόνους πορτοκαλιών και μανταρινιών από τη Νότια Αφρική, σχεδόν 42% περισσότερα από ό,τι την ίδια περίοδο το 2014. Από αυτό το σημείο της σεζόν, οι Ισπανοί εξαγωγείς θα πρέπει επίσης να ανταγωνιστούν τα πορτοκάλια από την Αίγυπτο.

Γαλλία: Η περιορισμένη προσφορά καλύπτει την ισχυρή χειμερινή ζήτηση.
Η αγορά πορτοκαλιών στη Γαλλία αντιμετωπίζει επί του παρόντος προκλήσεις, κυρίως λόγω της περιορισμένης διαθεσιμότητας εν μέσω ισχυρής ζήτησης για εσπεριδοειδή. Η προσφορά προέρχεται κυρίως από την Ισπανία, με χαμηλότερους όγκους από πέρυσι από την Αίγυπτο και περιορισμένες αφίξεις από την Ιταλία. Συνολικά, οι διαθέσιμοι όγκοι παραμένουν περιορισμένοι. Μόνο ένας μικρός αριθμός φορέων εκμετάλλευσης δραστηριοποιείται στην αγορά, προμηθεύοντας εσπεριδοειδή στους πελάτες τους. Ως αποτέλεσμα, η αγορά παραμένει ανισορροπημένη, με την προσφορά να είναι κάτω από τη ζήτηση, ενισχυμένη από τον κρύο χειμερινό καιρό.

Γερμανία: Τα ισπανικά προϊόντα κυριαρχούν μετά την έξοδο της Νότιας Αφρικής.
Τα τελευταία νοτιοαφρικανικά πορτοκάλια εξαφανίστηκαν από τη γερμανική αγορά λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Ταυτόχρονα, η παρουσία ισπανικών πορτοκαλιών Navelina συνέχισε να αυξάνεται, υποστηριζόμενη από μικρότερους όγκους από την Ιταλία και την Τουρκία. Αντίθετα, τα φρούτα από την Ελλάδα, την Πορτογαλία και το Μαρόκο παρέμειναν σπάνια στη γερμανική αγορά. Η ζήτηση αυξήθηκε σταθερά κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Δεκεμβρίου, αλλά μειώθηκε ραγδαία μετά το τέλος του έτους, σύμφωνα με τις τάσεις που παρατηρήθηκαν στις περισσότερες άλλες κατηγορίες φρούτων και λαχανικών. Αναφέρθηκε έλλειψη μεγάλων φρούτων για όλες τις προελεύσεις. Οι τιμές των ισπανικών πορτοκαλιών ήταν ουσιαστικά σύμφωνες με τις περσινές.

Ιταλικά αιματόπορτα, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών Moro και Tarocco, ήταν επίσης διαθέσιμα για αρκετές εβδομάδες, μαζί με πορτοκάλια Cara Cara από την Ισπανία και την Ιταλία. «Φέτος, έπρεπε να περιμένουμε πολύ καιρό για καλά αιματόπορτα. Παραλάβαμε τα πρώτα μας αιματόπορτα Moro και Tarocco μόνο μετά το τέλος του έτους», αναφέρει ένας Ελβετός έμπορος.

Ολλανδία: Η καθυστέρηση της αιγυπτιακής σεζόν μειώνει την αρχική προσφορά.
Ένας Ολλανδός εισαγωγέας αναφέρει ότι η συγκομιδή πορτοκαλιών στην Αίγυπτο έχει καθυστερήσει σημαντικά. Ο χρωματισμός των καρπών είναι αργός και τα επίπεδα Brix και οξύτητας δεν έχουν ακόμη φτάσει στο απαιτούμενο επίπεδο. Ως αποτέλεσμα, αναμένεται καθυστερημένη έναρξη της σεζόν. Με το Ραμαζάνι να ξεκινά νωρίς φέτος, η διαθεσιμότητα στην αγορά αναμένεται να είναι περιορισμένη κατά το πρώτο τρίμηνο.

Βόρεια Αμερική: Σταθερή Προσφορά στις Μεγάλες Περιοχές.
Η προσφορά πορτοκαλιών στην Καλιφόρνια παραμένει ισχυρή καθώς η αγορά εισέρχεται στα μέσα της σεζόν, με την άφιξη των ποικιλιών Washington Navel, Spring Navel, Blood Orange και Cara Cara. Τα φρούτα αλλάζουν χρώμα μετά από ένα στρώμα αναστροφής θερμοκρασίας που παρέμεινε για περισσότερο από ένα μήνα πάνω από την κεντρική Καλιφόρνια, εμποδίζοντας τη νυχτερινή ψύξη που κανονικά ευνοεί την ανάπτυξη του χρώματος. Τα φρούτα της Καλιφόρνια είναι γενικά μεγάλα, με πιο περιορισμένη διαθεσιμότητα καρπών 88 και μικρότερων. Η καλλιέργεια ταξινομείται κυρίως ως Fancy, με κάποια φρούτα Choice. Το ποσοστό των φρούτων Choice αυξάνεται, καθώς οι θρίπες έχουν επηρεάσει κάποια την καλλιέργεια, αν και η κατάσταση είναι πολύ λιγότερο σοβαρή από ό,τι πριν από τέσσερα χρόνια, όταν οι θρίπες προκάλεσαν πιο εκτεταμένες ζημιές στα εσπεριδοειδή της Καλιφόρνια. Η Φλόριντα έχει επίσης καλή προσφορά και αυτή τη στιγμή συσκευάζει ποικιλίες όπως τα πορτοκάλια Pineapple. Η πολιτεία αναμένεται να ξεκινήσει τη μετάβαση στα πορτοκάλια Valencia μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου. Η αγορά φρέσκων προϊόντων έχει προτεραιότητα στην πρόσβαση σε προμήθειες πορτοκαλιών, χάρη στο καλό χρώμα και τα επίπεδα Brix αυτή την εποχή για ορισμένους καλλιεργητές-μεταφορείς.

Η εγχώρια προσφορά πορτοκαλιών προέρχεται επίσης από το Τέξας. Το Μαρόκο και η Ισπανία έχουν επίσης πορτοκάλια, αν και αυτές οι ποσότητες προορίζονται κυρίως για τις ευρωπαϊκές αγορές και τον Καναδά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η ζήτηση για πορτοκάλια είναι σταθερή, με τις τιμές να παραμένουν ευνοϊκές. Στη Φλόριντα, οι τιμές στην αγορά φρέσκων προϊόντων είναι υψηλότερες από εκείνες των χυμών, ενώ στην Καλιφόρνια, οι τιμές είναι πιο σταθερές για τα μικρότερα φρούτα.

Αίγυπτος: Καθυστερημένη έναρξη, σταθερή ζήτηση και μετατόπιση του ισοζυγίου εξαγωγών.
Η αιγυπτιακή σεζόν πορτοκαλιών ξεκίνησε με την ποικιλία Navel στις 15 Δεκεμβρίου, περίπου δύο εβδομάδες αργότερα από την προηγούμενη σεζόν. Αυτή η καθυστέρηση έχει προκαλέσει ανάμεικτες αντιδράσεις μεταξύ των εξαγωγέων. Παρόλο που μέρος του προ-Χριστουγεννιάτικου παραθύρου εξαγωγής χάθηκε, η απόφαση είχε ως στόχο να επιτευχθεί πιο ομοιόμορφο χρώμα φρούτων μεταξύ των παραγωγών και να περιοριστεί ο ανταγωνισμός τιμών που συνήθως συμβαίνει στην αρχή της σεζόν.

Οι αρχικές εκτιμήσεις από μια μεγάλη ομάδα παραγωγών υποδηλώνουν ότι η συνολική παραγωγή θα μπορούσε να είναι χαμηλότερη από την περασμένη σεζόν. Ωστόσο, αναμένεται μεγαλύτερη διαθεσιμότητα μεγαλύτερων φρούτων, κάτι που οι εξαγωγείς θεωρούν ευνοϊκό παράγοντα για την τοποθέτηση στην αγορά. Η σεζόν αναμένεται επίσης να δείξει καλύτερη ισορροπία στους όγκους εξαγωγών μεταξύ των προορισμών. Καθώς η κατάσταση στην Ερυθρά Θάλασσα σταθεροποιείται σταδιακά, οι εξαγωγείς αναμένουν επιστροφή στις ασιατικές αγορές. Η βελτίωση του μεγέθους ευνοεί τις αποστολές σε αγορές που ευνοούν τα μεγαλύτερα φρούτα, όπως η Ρωσία. Σύμφωνα με τους εξαγωγείς, οι εξαγωγές σε αναδυόμενους προορισμούς στη Νότια Αμερική έχουν αυξηθεί για δύο συνεχόμενες σεζόν, μετριάζοντας την πίεση στην ευρωπαϊκή αγορά και υποστηρίζοντας τη διαμόρφωση των τιμών.

Οι παραγωγοί αναφέρουν ότι η βιομηχανία επεξεργασίας πορτοκαλιών είναι απίθανο να περιορίσει τη διαθεσιμότητα φρέσκων εξαγωγών στον ίδιο βαθμό με την περασμένη σεζόν. Τονίζουν ότι η παγκόσμια αγορά συμπυκνωμάτων είναι πιο ισορροπημένη χάρη στην επανέναρξη της παραγωγής στη Βραζιλία, η οποία μειώνει την πιθανότητα των απότομων αυξήσεων των τιμών που παρατηρήθηκαν προηγουμένως.

Εξακολουθούν να υπάρχουν αρκετοί παράγοντες κινδύνου. Παρά τους ισχυρισμούς για βελτίωση των συνθηκών στην Ερυθρά Θάλασσα, η κατάσταση εξακολουθεί να θεωρείται εύθραυστη, με την πιθανότητα περαιτέρω διαταραχών που επηρεάζουν τις ναυτιλιακές οδούς, όπως η Διώρυγα του Σουέζ και το Στενό Μπαμπ Αλ Μαντάμπ. Μεγαλύτερη σαφήνεια σχετικά με τη ζήτηση επεξεργασίας δεν αναμένεται πριν από τα τέλη Μαρτίου ή τις αρχές Απριλίου. Επιπλέον, ο διεθνής ανταγωνισμός χρήζει προσοχής, δεδομένου ότι οι καιρικές συνθήκες έχουν βελτιωθεί σε άλλες χώρες παραγωγής φέτος.

Η σεζόν άνοιξε με έντονη ζήτηση για πορτοκάλια Navel από παραδοσιακές αγορές, συμπεριλαμβανομένων των χωρών του Κόλπου, της Ρωσίας και του Μπαγκλαντές. Σύμφωνα με έναν εξαγωγέα, οι τιμές έναρξης ήταν υψηλότερες από την περασμένη σεζόν.

Μαρόκο: Οι βροχοπτώσεις βελτιώνουν τις προοπτικές.
Οι πρόσφατες άφθονες βροχοπτώσεις στο Μαρόκο, μετά από μια μακρά περίοδο ξηρασίας, έχουν ενισχύσει το ηθικό των παραγωγών. Η πορτοκαλί σεζόν ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2025 με τα πορτοκάλια Navel και αναμένεται να συνεχιστεί μέχρι τον Σεπτέμβριο με τα πορτοκάλια Maroc Late, ενώ τα πορτοκάλια Valencia αναμένεται να εισέλθουν στην αγορά από τον Απρίλιο. Οι παραγωγοί αναμένουν υψηλότερες αποδόσεις, έως και 30 τόνους ανά εκτάριο, μαζί με βελτιωμένο μέγεθος και επίπεδα Brix, καθώς και χαμηλότερο κόστος παραγωγής.

Οι εξαγωγείς παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις στην Αίγυπτο. Η μείωση της πίεσης στην ευρωπαϊκή αγορά δημιουργεί ευκαιρίες για τις εξαγωγές μαροκινών πορτοκαλιών, οι οποίες τις τελευταίες περιόδους έχουν περιοριστεί από την ξηρασία και τον έντονο ανταγωνισμό από την Αίγυπτο, ο οποίος έχει επιβαρύνει τις διεθνείς τιμές. Οι παραγωγοί βασίζονται επίσης στην ισχυρή εγχώρια ζήτηση, όπου οι τιμές περιγράφονται ως ικανοποιητικές.

Η περίοδος της ομφαλικής καλλιέργειας ξεκίνησε με υψηλότερη παραγωγή από πέρυσι, αντανακλώντας τον ταχύ αντίκτυπο της βελτίωσης των βροχοπτώσεων, παρά την αμετάβλητη φυτεμένη έκταση. Η εξαγωγική δραστηριότητα παραμένει περιορισμένη μέχρι στιγμής, με τις αποστολές να κατευθύνονται κυρίως στο Ηνωμένο Βασίλειο και τη Βόρεια Αμερική.

Βραζιλία: Παραγωγή Χυμού Πορτοκαλιού και Πίεση Τιμών.
Η Βραζιλία εξακολουθεί να αποτελεί τον κύριο παράγοντα τιμών στην παγκόσμια αγορά χυμού πορτοκαλιού. Η σεζόν 2025/26 χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο πρόωρης πτώσης των καρπών που προκαλείται από την πίεση ασθενειών και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, μειώνοντας την εκτιμώμενη παραγωγή σε περίπου 295-300 εκατομμύρια κιβώτια. Ταυτόχρονα, η χαμηλότερη διεθνής ζήτηση για χυμό πορτοκαλιού, ιδίως στην Ευρώπη, επηρεάζει αρνητικά τις τιμές και οδηγεί σε αυξημένα αποθέματα. Αν και η ποιότητα των φρούτων παραμένει καλή, ο τομέας προχωρά με προσοχή, αναμένοντας σταδιακή ανάκαμψη της κατανάλωσης.

Ουρουγουάη: Οι όγκοι παραγωγής ανακάμπτουν, αλλά η εφοδιαστική αλυσίδα παραμένει εμπόδιο.
Ο τομέας των εσπεριδοειδών της Ουρουγουάης αναμένει ανάκαμψη των όγκων πορτοκαλιών μετά από μια περιορισμένη προηγούμενη σεζόν. Η παραγωγή επικεντρώνεται κυρίως στο Salto και το Paysandu, με τις όψιμες ποικιλίες όπως η Valencia Midknight και η Valencia Late να κυριαρχούν στις φυτεύσεις. Η Ευρώπη και η Βραζιλία παραμένουν οι κύριοι προορισμοί εξαγωγής, αν και η εφοδιαστική αλυσίδα παραμένει μια σημαντική πρόκληση. Η ποιότητα των φρούτων παραμένει βασικός παράγοντας διαφοροποίησης για την Ουρουγουάη, ενώ η βιομηχανική δραστηριότητα στους τομείς των χυμών και των αιθέριων ελαίων ευνοεί τη χρήση φρούτων που δεν πληρούν τις προδιαγραφές της αγοράς φρέσκων φρούτων.

Αργεντινή: Η εστίαση στον βιομηχανικό τομέα προάγει τη σταθερή παραγωγή.
Η Αργεντινή έχει ενισχύσει την εστίασή της στον βιομηχανικό τομέα, δίνοντας προτεραιότητα στους συμπυκνωμένους χυμούς και τα αιθέρια έλαια, τα οποία έχουν συμβάλει στη μείωση της έκθεσης στην εφοδιαστική αλυσίδα και στη βελτίωση των οικονομικών αποτελεσμάτων. Τα επίπεδα παραγωγής παραμένουν σταθερά, με την εγχώρια αγορά να απορροφά σημαντικό μερίδιο φρέσκων πορτοκαλιών. Η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι οι κύριοι προορισμοί για τις εξαγωγές χυμών, ενώ η Ασία συνεχίζει να αποκτά μεγαλύτερη σημασία. Στον τομέα των φρέσκων πορτοκαλιών, η Αργεντινή ανταγωνίζεται κυρίως στην ποιότητα παρά στον όγκο, με την Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο να είναι οι κύριες αγορές. Οι πιέσεις στον τομέα της εφοδιαστικής αλυσίδας και του κόστους παραμένουν συνεχείς προκλήσεις για τους εξαγωγείς.

Περού: Τα πορτοκάλια Βαλένθια προσφέρουν δυνατότητες ανάπτυξης των εξαγωγών.
Το Περού παράγει περίπου 1,7 εκατομμύρια τόνους εσπεριδοειδών ετησίως, αν και μόνο μια περιορισμένη ποσότητα εξάγεται. Τα πορτοκάλια Βαλένθια, ειδικότερα, έχουν σημαντικό δυναμικό ανάπτυξης, καθώς το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής εξακολουθεί να προορίζεται για την εγχώρια αγορά. Οι τρέχουσες εξαγωγές προορίζονται κυρίως για τις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και επιλεγμένες ευρωπαϊκές αγορές.

Ο τομέας επικεντρώνεται ολοένα και περισσότερο στη βελτίωση της ποιότητας και της παραγωγικότητας παρά στην επέκταση των εκτάσεων. Οι τεχνολογικές εξελίξεις και η βελτιωμένη διαχείριση των ποικιλιών θεωρούνται βασικοί παράγοντες για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Εάν οι εξαγωγές γίνουν πιο σημαντικές, τα πορτοκάλια Βαλένθια θα μπορούσαν να διαδραματίσουν σημαντικότερο ρόλο στο παγκόσμιο εμπόριο εσπεριδοειδών.Ημερομηνία δημοσίευσης: Δευτέρα 12 Ιανουαρίου 2026

© FreshPlaza.it Stefan Jansen van Nieuwenhuizen

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *