
Μάιος 2023



Οι μεγαλύτερες σε μέγεθος μέλισσες ξεκινούν νωρίτερα τις εργασίες τους, δηλαδή την αναζήτηση τροφής
Οι μεγαλύτερες σε μέγεθος μέλισσες ξεκινούν νωρίτερα τις εργασίες τους

Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας
Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας

Ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ για την ΕΑΕ 2023-ΟΣΔΕ
Ανακοίνωση του ΟΠΕΚΕΠΕ για την ΕΑΕ 2023-ΟΣΔΕ

Έναρξη υποβολής Δηλώσεων ΟΣΔΕ
Μετά την έκδοση των πρώτων βασικών αποφάσεων εφαρμογής της Νέας ΚΑΠ, παρουσιάσθηκε σήμερα από τον ΟΠΕΚΕΠΕ και τίθεται σε λειτουργία στο GOV.gr, η δημόσια ψηφιακή πύλη για την υποβολή της Ενιαίας Αίτηση Ενίσχυσης για όλους τους αιτούντες και δικαιούχους αγρότες έτους 2023 – ΟΣΔΕ 2023.

Οι κυριότεροι εχθροί των μελισσών
Έντοµα Galleria mellonella, ή κοινώς Κηρόσκωρος. Είναι νυκτόβια πεταλούδα και προκαλεί σοβαρότατες ζηµιές στις αποθηκευμένες κηρήθρες και σε αδύνατα µόνο µελισσοσµήνη. Καταπολεµάται µε διάφορα εντοµοκτόνα και βιολογικά µε το βακτήριο Bacillus thurigiensis. Υπάρχουν και άλλα είδη κηρόσκωρου που προκαλούν µικρότερες όµως ζηµιές, όπως ο Achroeagrisella (µικρός Κηρόσκωρος) και ο Achroea innotata, οι οποίοι καταπολεµούνται µε…


Μελομακάρονα
Υλικά συνταγής για τη ζύμη για το σιρόπι cookefi περισσότερο από 90 λεπτά ταψί Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας Ποσότητα: 60 τεμάχια περίπου

Μπισκότα μελιού με γλυκιά κρέμα
Υλικά Για 20-22 μπισκότα 330 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις175 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλάκι μαγειρική σόδα1 κουταλάκι τζίντζερ σκόνη130 γραμμάρια μέλι ελάτου 110 γραμμάρια ηλιέλαιο90 γραμμάρια ανθρακούχο αναψυκτικό με γεύση λεμόνι-λάιμΓια την γλυκιά κρέμα:150 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος3 κουταλιές άχνη ζάχαρηΞύσμα από 1 λάιμΞύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Για την κρέμα στον κάδο…