Αναμένουμε επισιτική κρίση στο άμεσο μέλλον ; Υπάρχουν λύσεις ;
Του Φάνη Γέμτου* Τον τελευταίο χρόνο, με την ελπίδα για το τέλος της πανδημίας, και την ανάπτυξη των οικονομιών (στη χώρα μας έφτασε το 8%) που εκτίναξε τη ζήτηση προϊόντων, είδαμε σειρά φαινομένων που μάλλον μας ξάφνιασαν. Η τεράστια άνοδος των τιμών των σιτηρών, η αύξηση του κόστους μεταφοράς προϊόντων, η έλλειψη πρώτων υλών και…