Κατηγορία: Μελοσυνταγές
Μελομακάρονα
Υλικά συνταγής για τη ζύμη για το σιρόπι cookefi περισσότερο από 90 λεπτά ταψί Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας Ποσότητα: 60 τεμάχια περίπου
Μπισκότα μελιού με γλυκιά κρέμα
Υλικά Για 20-22 μπισκότα 330 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις175 γραμμάρια ζάχαρη1 κουταλάκι μαγειρική σόδα1 κουταλάκι τζίντζερ σκόνη130 γραμμάρια μέλι ελάτου 110 γραμμάρια ηλιέλαιο90 γραμμάρια ανθρακούχο αναψυκτικό με γεύση λεμόνι-λάιμΓια την γλυκιά κρέμα:150 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος3 κουταλιές άχνη ζάχαρηΞύσμα από 1 λάιμΞύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Για την κρέμα στον κάδο…
Τηγανόψωμα με μέλι
Μια συνταγή με πελοποννησιακή καταγωγή, για νόστιμα και αφράτα τηγανόψωμα με μαγιά. Τα σερβίρουμε με μέλι για ένα θρεπτικό πρωινό ή απογευματινό σνακ. Δείτε περισσότερες εύκολες και νόστιμες συνταγές στο ανοιξιάτικο Ζάχαρη & Αλεύρι που κυκλοφορεί στα περίπτερα. 20′ προετοιμασία 10′ τηγάνισμα 40′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 10′ Υλικά Τεμάχια: 6-7 Διαδικασία Η συνταγή πρωτοδημοσιεύτηκε στο περιοδικό Ζάχαρη &…
To success story του Έλληνα παραγωγού καφέ στην Κολομβία
Η πορεία προς την επιτυχία και η δημιουργία μιας κερδοφόρας επιχείρησης Πίσω από το success story του καλλιεργητή καφέ, Δημήτρη Χριστόπουλου, κρύβεται μια τυχαία γνωριμία, ατέλειωτες ώρες σκληρής δουλειάς και η ακλόνητη εμπιστοσύνη του στο μέλλον που ξέρει να επιβραβεύει αυτούς που το πιστεύουν. Πριν από 11 χρόνια, συναντήθηκε με τον άνθρωπο που θα άλλαζε…
Read More “To success story του Έλληνα παραγωγού καφέ στην Κολομβία” »